Mogyoró - Ennis

Az Ennis az USA-ból származó, világszerte elismert mogyorófajta, amely elsősorban rendkívül nagy, tetszetős termésével vívta ki népszerűségét. A 20. század közepén Washington államban szelektálták, és mára az egyik legismertebb, nagyszemű, úgynevezett „jumbo” kategóriájú fajtaként tartják számon. Egyik legnagyobb előnye a kései fakadása (március eleje), aminek köszönhetően kiválóan elkerüli a tavaszi fagyokat, így termésbiztonsága kiemelkedő. Nem öntermékeny fajta, a biztos és bőséges termés érdekében célszerű porzófajtát telepíteni a közelébe.  Bár az Ennis valamivel lassabban fordul termőre (6–7. év), beállt korban kimagasló hozamot produkál. Termése látványosan nagy, 3–4,5 g tömegű, megnyúlt és mutatós alakú. Világosbarna héja közepesen kemény, ugyanakkor könnyen törhető, a magbél aránya pedig kifejezetten kedvező, megközelíti az 50%-ot. Íze kellemesen aromás és ropogós. Látványos mérete miatt a piac egyik legkeresettebb fajtája.